Settori di azione IF 2

IF 2.3

Radicamento delle competenze nutrizionali nella formazione per le professioni in ambito alimentare

Insieme alle associazioni professionali l’USAV assicura che la tematica dell’alimentazione sana sia inclusa nei piani di formazione e nei regolamenti d’esame per le professioni in ambito alimentare. I giovani apprendono così come integrare le conoscenze nutrizionali nella loro attività pratica, allo scopo di migliorare le condizioni quadro per un’alimentazione equilibrata, sana e rispettosa delle risorse.